シメジ~~が、憎らしいほど旨い!
カレー粉と昆布茶を入れて唐揚げにしたら、ビックリするほど旨い!!
これ旨い!!!
カラリと揚げたてに塩パラパラふって、
ニャクっとジュワと最高です☆
ぎゃーーーー!
シメジが憎らし~~~~~+゜。*゜+ ☆
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【材料】
しめじ 1房
●醤油 小1
●カレー粉 小2/3
●昆布茶 小2/3
●にんにく(ミジン) 1片
○小麦粉 大3
○片栗粉 大1
○水 大4
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【作り方】
1、
シメジは石づきの本当に下の方だけを取って、手で大きめに裂く。
2、
●と○を一緒にボウル混ぜ合わせる。
3、
フライパンに油1cmほど熱し、シメジを(2)にくぐし、カラリと揚げたら出来上がり♪
醤油はコク出しの為なので、食べる時は塩をふって食べてね~♪うんまいぞ~♪
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実はこのレシピ、8月6日誕生日の伶ママへのプレゼントレシピです(o^皿^)☆
伶ママ~~♪♪♪
お誕生日おめでとーーーー(≧∇≦) ☆
確か、油が好きだったはずの伶ママ☆笑
シメジはどうかな~と、ちょっとドキドキだったんだけど、とっても美味しくできたので、是非とも伶ママに食べてもらいたくて*:+゜・。*
こんなレシピだけど、プレゼントさせてもらってもいいかしら?
幼い頃から姉妹みたいに仲良しの私達☆
ブログにまで遊びにきてくれて、本当にどうもありがとう(´_`。)*:+゜・。*
大好きな大好な伶ママ☆
芯が強くてしっかりしてて、私の自慢の親友です☆
伶ママ♪一日遅れですが、ブログでもお祝いさせて下さいね♪
ハッピーハッピーバースデー☆
伶ママおめでと~~~*:+゜・。*☆
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*今朝ご飯*
やっと食べれる「レポ飯」だーーーー♪♪♪
あ~~~、私はこの時間が一番大好き♪
・玄米ご飯&味噌汁
今日も炊いたの♪シコマチックのお鍋で♪
ちゃんと吸水して炊いたら、玄米ご飯に、まさかの粘り糸みたいな物が出たよ(∥ ̄■ ̄∥)゚・:,。☆
表現難しいけど、白米ご飯の時に出る、あの粘り糸みたいなやつだよ!!
なんて凄いんざー、このお鍋さん。
・タラ姉さんの胡麻油薫る茗荷と胡瓜のぴりり山椒和え
・ポテトサラダ・オクラ・ミニトマト
タラ姉さんの「胡麻油薫る茗荷と胡瓜のぴりり山椒和え」!!
隣の家から茗荷盗んで来るから待っててね~♪と言ったまま、旅へ出てしまった私・・
隣の茗荷じゃないよ♪自分の家で生っていた茗荷を発見発見♪
やっと作る事ができました~(≧∇≦) ☆うほほほ
でねでね、これヤバいくらい旨いったらないのだわ(*゚o゚)*:+゜・。*
得に気にいったのが山椒!
漬けものに山椒って、こんなにも合うなんてーー♪
そして最後にかける熱々ごま油ね♪これはポイントです♪
すげ~旨い!!絶対今夜も食べますこれ♪
・松本由季さんのトマトとひじきのエスニックあえ
・今日のレシピ
松本由季さんの「トマトとひじきのエスニックあえ」!!
ヒジキ大好き~♪エスニック大好き~~♪
と言う事で、朝からルンルンで作らせていただきました♪
トマトのほどよい酸味とナンプラーの組み合わせが最高に旨いo(*^▽^*)o
それに加えてレモン汁♪
サッパリしてて、ヒジキがとっても美味しいの~~♪♪
ただ、玉ねぎをミジンにするのを間違えて、薄切りにしちゃったのですが、本当に大好きなお味で最高でした♪♪♪
実は倍量で作ったんだよね~☆それでもあっという間に食べちゃったよ~~('∇'*)*:+゜・。*☆
今日も大好きな方のレシピで朝ごはん♪
久々だな~~と、包丁を握るのがなんだか嬉しかったです☆
こんなにも美味しいレシピを考えて下さったタラ姉さん♪由季さん♪
本当にどうもありがとうございました♪
また作りま~~す(≧∇≦) ☆
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*ちょい旅*
皆様、4日間も留守にしておりまして、本当に申し訳ありませんでした。
今回は5人で、新潟県の海へと「釣りキャンプ」に行ってきました☆
釣りは何度かやった事があるけれど、海釣りは初めて!
でもね・・・
じゃーーーーん*:+゜・。*☆
初日でこんなに釣れたのよ(≧∇≦) ♪
鯵に鯖に、大漁大漁♪
飲みながら、食べながら釣りキャンプ♪
とっても楽しかったです゚・:,。☆(*'ー')
ただ。。
レゲエキャンプの方は大雨で中止でした(´・_・`)
なので、 その日は普通にキャンプ。
カメラ役立たず(写真一枚も撮ってない・・)な、楽しい楽しい一時を過ごさせていただきました♪
そして、昨夜帰宅。
本当に写真を撮らずして、帰ってきたわけなのですが・・・
頂いたコメントに大~~~感激!!!!!((´д`))*:+゜・。*
疲れもぶっ飛んでしまったよ☆
返事のない記事を残してしまった私へと、温かいコメントを下さった皆さんの優しさ。
とてつもなく染みました(;△;)*:+゜・。**:+゜・。*☆
ありがとうございます!!!
コメントのお返事は遅れてしまいますが、仕事が終わり次第必ず行かせていただきますので、待っていてもらえたら嬉しいです☆
本当に本当に、ありがとうございました(´_`。)・:,。☆
今日も最後まで読んで下さいまして、本当にありがとうございました☆
またまた御面倒おかけしますが、是非とも下の2つのボタンをクリックしていただけたらと思います。
頑張ろうと思いますので、応援宜しくお願いします☆
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ありがとうございました*:+゜・。*☆