人気ブログランキング |
キュウリとひじきの辛子入り酢の物
f0176108_14555554.jpg

 暑いですね~∑( ̄ロ ̄) 

いや~実に暑い!



こんな時期は、マクロビやら野菜料理ってのは人気が落ちるものです。
なんてったって、私ですら生姜焼きが食べたくなる、そんな季節ですからね~。


そんな時は裏方にまわり、あれば嬉しい「ちっちゃなオカズ」を考えてみました☆


ヒジキは素晴らしい栄養が含まれており、
イライラ防止!!
いいえ、それどころか改善してしまうんです!!ストレスの改善になる優れ物なんでございます☆



ひじきです!ひじき!!
そしてキュウリです!キュウリ!!
この組み合わせが憎いくらいに大好きです!!
愛しすぎて憎んでしまったというところでしょうか。


ま、(゚_ ゚)

夏なので、ピリッと練り辛子を効かせた酢の物にしてみました☆
サッパリといくらでも食べたくなる酢の物です☆
また、ご飯と和えて、混ぜご飯感覚で食べるのも本当におススメ☆


イライラしてしまうこの季節、是非是非、こちらのレシピも宜しくお願いします☆

それでは今日も、元気にいってみたいと思います!

       ファイブスタイル ブログランキング      にほんブログ村 料理ブログへ

************************

【材料】

ひじき         50cc分
キュウリ        1本

●醤油         小2
●酢          小2
●きび糖(砂糖)   小1
●練り辛子         小1/4~1/3
●白ゴマ        小2

・塩            ひとつまみ

---------------------------

【作り方】

1、
ひきじを水につけて戻し、熱湯でさっと茹でてザルへあげ、よく水気を切ってからボウルへ。

2、
キュウリは薄い輪切りにしてから塩で揉み、よく水気を絞ってから(1)のボウルへ。

3、
●の調味料で和えたら出来上がりです♪

****************************




*今朝ご飯*
f0176108_1523187.jpg

今朝は長プレートでご飯☆
写真撮り辛いから止めようとう思ってたのですが、ワンプレーとして使ってみました。


さあさ、そんなこんなな今朝は、とっても曇り空(´・_・`)
曇りとなると、心も曇る気がして落ち着きません∑( ̄ロ ̄|||) なんでだ?
そんな朝は、やっぱり大好きな方のレシピでしょ♪♪♪


こやさんもちあわの豆腐グラタン♪を作りました☆
もちあわで作ったホワイトソースはかなりの絶品⊂(♡⌂♡)!
焼いた豆腐のトロトロぐらいもやばいやばいっ!!
でも忘れたのが、最後にかけるはずの高野豆腐(;△;)忘れてた~~・・・
しかし、無くてもじゅうぶん最高だよ~これ(((≧∀≦**)))それがあったらもっと美味しいのかと思ったら、よだれものでございますわ(/∇\)☆
こやさん♪今日も美味しいレシピを御馳走様です♪またリピさせてもらいますね~♪



・こやさんの「もちあわの豆腐グラタン」
・焼き野菜
・キュウリとひじきのご飯混ぜ小握り



本日のレシピをご飯に混ぜて、小握りにしました。
小握りだか子握りだか、ある意味古握りだか・・・
さっぱり意味がわからない、小判型握りです。( ┰_┰)
f0176108_15125423.jpg

***********************************





*THANKS*
yeちんがね!!(゚○゚*)
「そうそう、今日ね糸こんイリチーと大根とコーンの「ガーリックケチャップ」焼き揚げ作ったよ♪やっぱり美味しい、ご飯がワシワシ進んで大変!本当に美味しかったわぁご馳走様」
と。
大根とコーンの「ガーリックケチャップ」焼き揚げ☆
糸コン・イリチー
リピリピのリピで作って下さいました☆
いや~~~~~~~~~~ん(≧д≦)!!!!
yeちん!あなたってお人は・・・
流星の如く現れた光の天使、yeちんマン!!
どれほど嬉しいかお分かりになって??
なんとね、yeちんは写真も送って下さったの(/ \*)!!
本当にあれは嬉しい!!毎度感激しちゃうもの(´_`。)
yeちん☆本当にいつもありがと~~~(≧∇≦) *:+゜・。*





yukariさん
そそるカレー味☆いんげんの白味噌和え
を作って下さいました☆
「これ、なんと!カレー味なのですー!!! 味噌とカレーなんて、合わせたことなかった。
というか、合わせようと思ったことが無かったのですが(笑)
かな~り、ショーゲキテキ!笑  うんまいですー
これは我が家の定番に仲間入りだな~♪」

と。
ビックリにも、会社の方から丁度いんげんを大量にいただいたそうなんです☆
なんてタイムリーな隠元なんだ(≧∇≦) ☆
あのyukariさんのオシャレなブログで紹介してもらえて凄く光栄です(//∇//)
yukariさん♪あんな素敵にありがとうございました~(*≧∀≦*) ☆




saaさん
べジツナ
リピリピして下さっているそうなんです☆
「相変わらず、ベジツナでツナマヨおにぎり作ってま~す!!」

と。
いつも楽しみに見て下さっているとのコメントまでいただいてしまいました☆
saaさ~~~ん(≧∇≦) !!saaさん♪本当にありがとうございます!!!
あのツナは、saaさんの為にあるようなものです!!
というか、saaさんが一番作ってくださってる~(((≧∀≦**)))嬉しいです!
しかもね、おにぎりにするってことろがソソル~(//∇//)*:+゜・。*
saaさん♪本当にどうもありがとうございました☆




こやさん
ちょっとだけバターの風味☆   玉ねぎとエノキの「豆乳味噌バター炒め」
を作って下さいました☆
「おおーーーー、本当りーこちゃんが言った通りトロリンとした感じ
だーーーー!!
お味噌も豆乳も感じさせないんだけど、不思議にバジルが合うの(´▽`)
旦那さんが一口食べて、これはワインに合うね♪って(*∩_∩*)
しばらくして、でもご飯も合うね♪って。
どっちや~~~~(笑)
でも、どっちも合う!
美味しいレシピをありがとうね~~(V^-°)」

と。
わ~~~いわ~~い♪こやさんに作ってもらっちった~(≧∪≦*)*:+゜・。*
こやさん、あんな素敵に紹介してくださってありがとうございます☆
でへへ♪今日は私はレポしちゃいました♪最高に美味しかったよ~♪
大好きこや一家万歳~♪旦那様万歳~♪
本当にどうも有り難う♪こやさ~~ん(≧д≦)♪





さすけ姉さん
贅沢! 大葉と梅ひじき海苔ふりかけ
リピのリピで作って下さいました☆
「あ~思い出してもゴクンってしちゃう!!
子供たちも大絶賛♪お弁当にも昨日入れました♪
最後の海苔がもしかして決めて??
美味いぞ~~♪
リピします♪ってかもうリクエスト子供たちから来てる♪」

と。
なんと、次の日に、ラーメンのどんぶり1杯を作って下さったそうなんです(`Д´)!!
やばいよ~~~さすけ姉さ~~~ん((≧д≦)))!!
飛び上がって喜んでしまうよ~~??いいの??



そしてねそしてね~!!!(≧∇≦)
さすけ姉さんの下のお子さん
おからビスケット
を作って下さいました☆
「焼き立て美味~~い!!焼き立てつまんでたら
無くなった!!
さっぱりと美味いねぇ♪カリカリ美味しい♪
又作ってねぇ~~♪
母ちゃんすっごく気に入ったのらぁ~~♪
りいこちゃん母子ともどもご馳走様~~♪」

と。
なんとなんと、学校のお友達に持って行って下さったそうなの♪♪♪
あのハーフ顔の美人な娘さんに作ってもらっちゃったよ~~(/∇\)*:+゜・。*
さすけ姉さんの娘さ~~ん♪さすけさ~~ん♪本当に本当にありがとうございました!!!
本当にありがと~~~~天才パティシエちゃ~~ん(≧д≦)!!






ひろちゃん
キュウリと揚げの八丁味噌酢飯
を作って下さいました☆
「これ、うまい!!!
てぇ、わけで、早速作っちゃいました。
携帯でレシピ見ていたら、みんな材料ある。
ただし、厚揚げだけど・・・。
でぇ、早速作ってみた。
これ、夏向きでいいねぇ。
あとから、のりかけて見たらこれもいいねぇ・・・。
味見したからこれから、本気で食べるね!!!」

と。
なんとなんと(≧∇≦) その日のうちに作ってくれたんです♪♪♪
ひろちゃあああん☆はや~~~い☆
すんごい嬉しいぞ~~このスピード!!!
でもね、次の日はもっと早いレポしてくれたんだよね~(/∇\*)
そっちも早くUpするね♪本当にどうもありがと~~ひろ姉様(*≧∀≦*) *:+゜・。*





ミシェイルさん
魅惑のホットビスケット
を作って下さいました☆
「これにはやられましたわ~。もうハートわしづかみ。
何?何?こんなにチャームされちゃっておいらどうすんの?
もう、完全にこのビスケットの虜です。
りいこさんのスイーツ達にもう釘付けです。
美味しいスイーツありがとう!!!」

写真は間にプルーンを挟んじゃいました。
これがまたイケる。プニュッとつぶれて最高。」
と。
凄い可愛さで作ってくれたんです♪
それがね、中にプルーンをサンドして、まるで、あのバターサンドのように作って下さいました(((≧∀≦**)))
なんてアイディア♪さすがミシェイルさん☆
今度私も是非作ってみたいと思います♪
本当にいつもいつも、素敵なレポをありがと~ミシェイルさん(≧∇≦) ☆



vivera女将さん
魅惑のホットビスケット
を作って下さいました☆
「朝ごはんの後、デザートに焼いて、焼き立てをReeに食べさせたら・・・
目をパチクリさせて 『 ママ!これおいし~~い!!
これ、何と何と何でできてるの? 』
と詳しく聞いてくるので
『 なんで?』と聞いたら・・・『Reeがお父さんになったらね、子供に作ってあげたいんだ!
だからメモしといて!』・・・って何年後じゃ~い♪
でも、ケンタを食べたことないReeもこれほど喜んだおいしいビスケット。
りいこちゃん、いつもほんとにありがとう♪♪♪」

と。
おおおおお((´д`)) *:+゜・。*
女将さん・・・私、私大感激でした。
このコメント読んで、本当にジーンときちゃって・・(・・、)*:+゜・。*
女将さん、ree君はなんて愛の大きなお子さんなんでしょうか。
ありがとうree君。私でよければ、そのパパになるお手伝いを・・
おおっと∑( ̄ロ ̄|||) 脱線脱線
しかし、女将さん、本当にどうもありがとうございました~~(´∩`。)*:+゜・。*☆感激!!




beanpastさん
もやしとキュウリの濃く黒マヨラ―!  
を作って下さいました☆
「定番の材料でも、調理法をちょっと工夫するだけでこんなにコクのある美味しい
一品になるんだ~とびっくり
こういう、一見何気ない食材の組み合わせに美味しい魔法をかけるのが、
とーっても上手なりいこさん。
私も見習いたいなぁ
りいこさん、美味しいレシピ、ご馳走様でした☆」

と。
beanさ~~~ん(((≧∀≦**)))
あんな嬉しい記事にしてもらえて嬉しい♪♪感激です♪
でもね、ちょっと間違い(◎_◎;)
見習いたいのは私のセリフじゃわい(`Д´;)
いいや、是非これからも見習わせてくださう!頼みます!!
beanさん♪本当に本当にありがとうございました(≧∇≦) ☆

*******************************




今日も沢山のレポ、本当にありがとうございました゚・:,。☆(*'ー')
また沢山の愛する方に作ってもらえるよう、張り切ってレシピを考えさせてもらおうと思います☆
そして・・
今日もまた御面倒おかけしますが、是非とも下の2つのボタンをクリックしていただけたらと思います。
頑張ろうと思いますので、応援宜しくお願いします☆

               ↓           ↓          



ファイブスタイル ブログランキング   にほんブログ村 料理ブログへ


ありがとうございました(´∀`*) *:+゜゚・:,。☆
<< 今週の「今朝ご飯」集(7.9~... シリット・新商品「シコマチック... >>