糸コン入りポテトサラダ
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 昨日naokoさんこんにゃくで作るヘルシーマカロニサラダ風を食べての、思いつき一品レシピです♪

キュウリ沢山!プチプチシャキシャキ言わせて♪
糸こんにゃく!にゃくにゃくっとヘルシーに♪
隠し味に醤油と酢を加えてマヨネーズで和えれば、ニャクニャク入りなサラダの完成です♪


ポイントはキュウリを多めに加える事かな☆
お好みでミジンにした新ショウガとゴマを加えるとより美味しいよ♪



それでは今日も、元気にいってみたいと思います♪


レッツラゴー♪ 



ご清聴宜しくお願いします☆
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【材料】

じゃがいも       1個
糸こんにゃく     1/2袋
キュウリ        1/3本

・豆乳マヨネーズ(マヨネーズ)   小2
・醤油                  少々
・酢                    少々 
・塩・胡椒                適量



*お好みでミジンにした生姜少々とゴマを加えるとより美味しいです。
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【作り方】

1、
キュウリは薄い輪切りにして塩少々で揉み、ぎゅ~っと水気を絞る。
糸コンは食べやすく長さを切る。

2、
じゃが芋は適当に切ってひたひたの水で茹で、粉フキ状態にして潰す。


3、
(2)に(1)を加え、「・」の材料で味をつけたら出来上がり☆
お好みでゴマを加えるとより美味しいです☆
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*今朝ご飯*
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yukariさんいんげんのトロトロ玉ねぎあんかけ
elmoさん水きり不要・お豆腐の蒲焼風
・糸こんにゃく入りポテトサラダ
・漬けもの
・玄米おにぎり




yukariさんの「いんげんのトロトロ玉ねぎあんかけ」!!
                 &
elmoさんの「水きり不要・お豆腐の蒲焼風」!!
今日は大好きなお二人のレシピをコラボしちゃいました♪♪♪
elmoさんの「かば焼き風」はリピ物だよ♪
yukariさんの「いんげんの玉ねぎあんかけ」は今朝一番の掘りたてホヤホヤレシピです♪
この玉ねぎの食感が残った餡仕立てソースがと~~っても美味しかったの(((≧∀≦**)))
そこに大好きな豆腐のかばやきを一緒に*:+゜・。*
やば~~~いくらい美味しい御馳走となりました♪
たまらん(〃 ̄ω ̄〃)




そういえば今日のプレート。一体なんど登場させた事か・・・
こちらはお馴染みスタジオMのLEGERシリーズのラウンドプレートです。
仕切り皿だからとっても使いやすいの('∇'*)
このシリーズは、子供用「ポルク」があって、小さいバージョンのものもあります。
それがまたとっても可愛いんだ(〃 ̄ω ̄〃ゞ
いつかそんな日がきたら。
いつか・・・(♥ó㉨ò)ノ♡
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今日も大好きな方のレシピでご飯♪
と~~っても美味しかったデス(≧∇≦)☆
yukariさん♪elmoさん♪素敵なレシピをありがとうございました☆
また期待してますね(o^皿^)御馳走様でした☆

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=次回予告=
明日はあるイベントに参加するため、お江戸へ。

次次号、明後日の記事にて
 
「そのイベントとはなんぞや!?」をお送りいたします。


と、その前に、明日のレシピはかなりの自信作になっております!!!
期待して下さった方、していない方も、是非見にきていただけたら嬉しいです♪
得にパン・お菓子好きさん☆宜しくお願いします♪(o^皿^)






今日も最後までありがとうございました゚・:,。☆(*'ー')
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