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出汁も即席☆ 揚げない揚げだし豆腐♪
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 カリッと揚げた豆腐に大根おろしと生姜をのせて、出汁が効いた熱熱のつゆをかけて食べる、大~好きなあの「揚げだし豆腐」☆

でも、揚げるとちょっと面倒なので、ここは揚げずして焼き揚げで♪
いいえ、ちゃんと表面カリッといかせていただきます!
しかも出汁もとらずして、しっかり出汁の効いたつゆを即席で!!

作りたい時にすぐできる☆
食べたい時にチャチャット食べれる☆
そんなズボラな私の揚げだし豆腐。
大根おろしや生姜をかけて、熱熱是非どうぞ~~~♪


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【材料】

豆腐     1/2丁
片栗粉    適量

油       大1



●干し椎茸  1/2枚→(ハサミでスライスする)
●水      大4
●酒      大1
●醤油    大1
●味醂    大1


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【作り方】



1、
豆腐を4等分に切ってキッチンペーパーに包み、手で軽く押し当てながらよく水気を拭く。
●を全て合わせておく。

2、
フライパンに油大1をしいて中火で熱っし、片栗粉をまぶした豆腐を並べる。
フライ返しを使って、頑張って(!)四面焼いたら油をきり、器へ盛る。

3、
合わせた●を中火にかけ、沸騰して1~2分ほどしたら火を止める。

4、
(3)を(2)の豆腐の上にかけて出来上がり♪お好みでおろしやネギを添えてどうぞ♪


*片栗粉は焼く寸前にまぶしてくださいね♪
*トロミをつけ、餡かけにしても美味しいですよ~♪
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*今朝ご飯*
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今朝はね~♪
いえ、今朝もだ~{*≧∀≦}♪♪
またしても大好きな方からのレシピでの朝ごはん♪
と~~っても美味しかったよ♪ご馳走様でした~~~゚・:,。☆


プチちゃんコーン×ブラックペッパーのおにぎり
メロママさん大根deフィットチーネ風
みっちゃんナメタケひじきの長芋豆腐ハンバーグ


プチちゃんの「コーン×ブラックペッパーのおにぎり」!!
実はリピです♪
これ私大好きなの~o(*^▽^*)o
まさかコーンとブラックパッパーをおにぎりにするなんて考えもつかなくて、最初はビックリしたんだけど、それがすっごく美味しくって♪
はまってますヾ(≧∪≦*)ノ〃
プチちゃん、こんな美味しいレシピを残してくれてありがと~~♪




メロママさんの「大根deフィットチーネ風」!!
これ凄く気になってて~{*≧∀≦}!!ずっとメモしてあっったんですが、やっと作る事ができました♪
本当はシメジで作るんですが、ナメコでチャレンジ!
って・・。
チャレンジ~なんて可愛くいっている場合ではありません。
これ・・・・相当旨いです∑( ̄ロ ̄|||゚・:,。☆
大根なのに、大根じゃないみたい!!味付けも醤油とシンプルなのですが、それが相当な旨みでして・・・!!
メロママさん、凄いです(*≧∀≦)!!これまた作ります!!ご馳走様でした♪




みっちゃんの「ナメタケひじきの長芋豆腐ハンバーグ」!!
みっちゃ~~~ん{*≧∀≦}!!
と叫びたくなるこちらの一品!
実はですね、あのナメタケひじきとのコラボレシピです♪
も~~、そんな素晴らしい物、わたしが作らないわけないでしょ~~ε=ε=(ノ≧∇≦)ノキャー
 そ~れがっ!!
も~~~たまらないほど美味しくて{*≧∀≦}!材料なんてあれだけなのになんでこんな美味しいの?
あのナメヒジキをこんな風に使いこなすとは、一体誰が考えた~~ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ!!凄いです!
みっちゃんパーフェクト!!
みっちゃんのコラボレシピ、残さず全部作ろうと思っています♪
次回お楽しみに♪



あ~~、今日もとんでもなく美味しいレシピで、大満足な朝ごはんをいただく事ができました!!
ぷちちゃん♪メロママさん♪みっちゃん♪
素晴らしい朝を、本当にどうもありがとうございました~~o(*^▽^*)oありがと~~♪♪♪

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*史上最年少!!
天才パティシエからのTHANKS!!*


大変な事がおきました!
史上最年少☆なんと10歳の子からのツクレポをいただいてしまいました!!!∑( ̄ロ ̄|||)!!!
はっきり言って、大人顔負けです。
これには参りました・・・・。
本人は気づいてないでしょうが、まさに天才です!!!((´д`)) ぶるぶる゚・:,。☆

それでは、10歳の子が作ってくれた、華麗なるお菓子レポをご覧下さい!!

ココナッツパウンド
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そして
スノーボールクッキー
1回目
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2回目
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うう・・・・((´д`))゚・:,。☆
た、たまんねーーーーーー。゚(●゚´Д)ノ。゚!!
なんじゃ~この素晴らしい出来は!!
凄すぎだろ!!出来すぎだろ!!ありえね~~~∑(`□´/)/ !!!
天才と言わずしてなんと言う?
 実はね、さすけ姉さんのところの、娘さんなんですよ!!
こんな凄い子が、こ~~んな近くにいたとは・・・・お、恐ろしい・・・。恐ろしすぎます。ありえね~~~∑( ̄ロ ̄|||)
もう、このレシピは完全にプレゼントさせてもらいます☆
これはさすけ姉さんの下のお子さんのレシピです!!煮るなり焼くなり好きにして~~ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ!!!
ほ~~んとありがと~~~ヾ(≧∪≦*)ノ〃 !!!
ありがとう♪天才パティシエさ~~~ん♪♪♪
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