キュウリと揚げの八丁味噌酢飯
f0176108_14594282.jpg

こ~~~っれは!本気でおススメモード入ります☆

キュウリがパリパリ食べられる、と~~~っても美味しい八丁味噌味の散らし飯です!

油揚げとキュウリとゴマが入ってるのですが、最後に海苔をちぎって加えたくなる、そんな味☆
八丁味噌味の甘酢が合う合う♪凄い美味しいよ~~~♪♪


そうそう、ご飯は冷たいものでもいいですが、温かいものを混ぜるとより美味しいです♪
ホカホカ状態のご飯にこの味噌酢は絶品物(((≧∀≦**)))!!

イメージ的にはうなぎとキュウリの散らし飯☆
全く違う味ですが、ちょっぴり思わせてくれる、大~好きなこの味を紹介します♪


それでは今日も、レシピを見てね♪
         ファイブスタイル ブログランキング      にほんブログ村 料理ブログへ


**************************
【材料】
ごはん         1膳分

キュウリ        1/2本
油揚げ         1/2枚
生姜(千切り)     薄切り1枚         

●八丁味噌(赤味噌)  小1
●酢            小1
●きび糖(砂糖)     小1/2

・塩            適量
・白ゴマ          小2
・お好みでごま油     少々


------------------------

【作り方】

1、
キュウリは輪切りにし、塩少々をふって揉んでおく。
油揚げは熱湯で油抜きし、千切りにしてから長さを半分に切る。

2、
ボウルに●を合わせ、油揚げ→ご飯→水気を絞ったキュウリ→白ゴマを加え混ぜる。

3、
味をみてから、最後に塩少々で味を調え、お好みでごま油を加え混ぜたら出来上がりです☆



=メモ=
・ご飯は温かいものを使用したほうが美味しいです☆
・キュウリの水分をよく絞ってから加えてください☆
・ご飯の量は、軽く茶碗1膳分です。多めの時は、●の調味料の分量を少し多めに加えてくださいね♪
***************************************
海苔があれば、手でちぎって加えるとより美味しいですよ~♪









*今朝ご飯*
f0176108_1503386.jpg


naokoさんこんにゃくで作るヘルシーマカロニサラダ風
ミシェイルさん車麩の角煮
・キュウリと揚げの八丁味噌酢飯
・サラダ・トマト
・素焼きエリンギ
・みそ汁



naokoさんの「こんにゃくで作るヘルシーマカロニサラダ風」!!

今朝一番の収穫レシピ~♪
見た瞬間にググッと惹きつけられちゃいました(//∇//)*:+゜・。*
あのね、これ凄いんですよ☆
コンニャクがマカロニの代わりになってるんですが、この食感がヤバいくらいにツボでした(≧∇≦) !!
べジ風にアレンジはしてありますが、かなり美味しいです(((≧∀≦**)))
しかもヘルシーときちゃった♪これは絶対リピです(/∇\*)!!



ミシェイルさんの「車麩の角煮」!!
これだ~いすき(≧∇≦) ☆
以前宣言した通り、リピです♪
周りトロンとして、噛むとジューシーでと~~っても美味し~~♪
何度食べても美味しいものは美味しいんだね~('∇'*)♪
長ネギも入れたほうが美味しいと書いてあったので、ちゃんと入れましたよ♪
う~~~(≧∪≦*)
これ本当に美味し~~~♪
また今度作るんだ♪御馳走様でした~~♪




そうそう、今朝使った野菜は、全部が全部うちの畑でとれたもの♪
キュウリもトマトもやっと食べれるくらいに大きくなりました☆
後は枝豆とかも大きくなってきてるのですが、食べれるのは8月ころかな~
早くも楽しみ♪トトロのメイちゃん状態な私です♪
f0176108_1513377.jpg

今日も美味しいレシピと出会え、とっても幸せな朝ごはんをいただくことができました♪
naokoさん♪ミシェイルさん♪またレシピを期待してま~~す♪
いつも素敵な料理をありがとう♪
御馳走様でした*:+゜・。*

*******************************





今日も最後までお付き合いいただきまして、ありがとうございましたo(*^▽^*)o
しかも、またしても図々しいのですが、是非ともクリック応援いただけたらと思います。
本当に毎回ご面倒をおかけしてすいません!!どうぞ宜しくお願いいたします!!!



下がっております・・申し訳ない・・(x_x;)→ファイブスタイル ブログランキング     
頑張ります(;△;)→にほんブログ村 料理ブログへ


ありがと~~(*´∀`)!!!




 温かいコメントをいただいているのにも関わらず、お返事がだいぶ遅れております(・・、)
本当にごめんなさい・・・。今日こそは必ず!!!!待っていてくださいね(≧д≦)!!!

[PR]
<< 糸コン入りポテトサラダ 今週の「今朝ご飯」集(7.1~... >>