ザクザクバー
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 で、できたーーーーーーー!!!!!

大満足のお菓子レシピ!!
以前紹介した、、スノーボールクッキーココナッツパウンドグラノーラに続いて、
大満足のレシピ!!
やっとできましたーーーーー!!!!!!



ガリガリっとしてザクザクっとして、なんとも言えないこの食感!
そしてそして、思わず手が出てしまう、メープルの甘い香り!

材料これだけ、しかも簡単!しかも美味しいクッキーバーです☆



まあ、簡単に言えば、「ビスコッティーのとっても簡単バージョン」かな。

味見役は、我が家の、「マクロビお菓子」大嫌いな大魔神いえ、大神様。
一昨日はダメだし2回。
昨日は1回。 

そして今朝、ついに微笑みOKサイン!笑顔のストライクを勝ち取りました!!
 よっしゃーーー!!



今日は自信をもってお届けします!
それではでは、是非ともレシピをどうぞ!!!



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【材料】

●オートミール      50g
●小麦粉         50g
●アーモンドプードル  20g

○油            大2
○メープルシロップ   大3


*アーモンドプードルが無い場合、すりゴマでも出来ます。
が、やっぱりアーモンドプードルをお勧めします。

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【作り方】

1、
●をボウルに合わせ、泡立て器、又はスプーンでよく混ぜ合わせる。

2、
別の容器などで、○を合わせる。

3、
(1)へ(2)を加え、さらにスプーンで混ぜる。
ボロボロとしてきたら手を使って全体がまとまるまで混ぜ、ひとまとめにして台の上へ出す。

4、
まずは手である程度の大きさに広げてから麺棒を使い、厚さ1cmの長方形にのばす。

5、
包丁で1・5cm幅に切り分け、クッキングシートを敷いた鉄板に並べる。

6、
180度で15分ほど焼いたら出来上がりです☆


ザルなどの上で冷ましてから食べてね♪


*砕いたアーモンドやくるみ、またドライフルーツを一緒に練りこむとさらに美味しいです。お好みでどうぞ♪



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Happy Birth Day~~~~゚・:,。☆!!!!
実はこれ、私と同じ5月21日に11歳の誕生日を迎えた、あの方へのプレゼントレシピです♪
あのスノーボールクッキーココナッツパウンドを誰よりも作って下さっている、あの、可愛い可愛い天才パティシエこと
さすけ姉さんの下のお子さんへの誕生日プレゼントです{*≧∀≦}゚・:,。☆!!!!☆

 きゃーーーーーー!!!おめでと~~~♪♪♪
実はね、あれこれ沢山考えてみたんだけど、今まで作ってくれたお菓子とは、どうしても違う食感のお菓子をプレゼントしたくて、昨日頑張って考えてみたのーーーー♪
これならスプーンでグルグル混ぜるだけだし、とっても簡単だし、栄養価も高いし、安全だし♪
どうかな~気に入ってもらえるといいな~~~~{*≧∀≦}♪
 あ!でもね、これは勝手にプレゼントしただけなので、無理には絶対つくらないでね♪約束してください♪
気持ちだけ、どうしても使えたかったの~゚・:,。☆(*'ー')
ほんと、パウンドもスノーボールも、もう数え切れないほど作ってくれてありがと~~~(・_;)゚・:,。☆

若き天才パティシエ様へ。 
 この思い、レシピにのせて、届けーーーーーーーー!!!!!!゚・:,。☆

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*今朝ご飯*
今日はね、私の誕生日にプレゼントしてくださった、大好きな大好きな大~好きな、あの方のレシピでの朝ごはんです♪
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・甘さ控えにしたザクザクバー
vivera女将さん夏みかんのマーマレード
vivera女将さん柚子胡椒チャイ
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そう、大好きなあの方。
vivera女将さんが、柚子胡椒チャイをプレゼントして下さったんです!!

おおおお、女将さーーーーん!!!!(゚ロ゚ノ)ノ
大変大変大変よーーーーーー!!!!
この柚子胡椒チャイ、ありえない好みなんだけどーーーーーー!!w|;゚ロ゚|w*:+゜・。*☆
す、凄い!これ凄いです!!!
何よりも一番好きな味かも("▽"*)*:+゜・。*☆
たまんな~~~~い!!
柚子胡椒多めに入れて飲んでしまいました!!!
女将さ~~ん、こんな素敵なレシピをどうもありがとうございます*:+゜・。*☆
すっごく好みです!!ビックリしました!!
本当に、本当にありがとうございました(//∇//)*:+゜・。*☆

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*素敵な贈物*
実は女将さん。
なんとなんと、レシピ以外にもプレゼントを送ってくださって・・・(∥ ̄■ ̄∥)☆
す、凄いんです・・。
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見て!!
女将さんがブログで紹介していたあのジャム!!
ここに届いてしまいましたよーーーε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
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左から
・オシャレなポストカードに書かれたお手紙
・ジャム
・干し舞茸
・そして、これは絶対にコースターだろ!!って思ったのが、なんとアクリルタワシだって言うじゃありませんか(´Д`;)゚・:,。☆
うう。。。これは勿体なくて、絶対に使えないです。これはコースターとして愛用させてもらいます!!
なので、これから先、幾度となく登場すると思いますが、タワシだってつっこまないように↑(ΦwΦ;)!!


そしてジャム!!!
これには驚きを隠せませんでした(◎_◎;) !!
私、お世辞抜きで、こんな美味しいマーマレードは初めて!!
市販の物など比べ物になりません!!
うううう、これは無くなったら個人的に作らせていただきたいと思います(〃>∀<〃)!!凄く美味しかった~!!

ああ、女将さん、こんなに沢山貰っていいのでしょうか?
憧れの女将さんの、手作りですよ!!!
こんなオシャレで美味しくて愛情こもったプレゼントなんて、嬉しすぎるよーーーー((´д`)) ゚・:,。☆☆
女将さん、本当にありがとうございました(ノ_`。)゚・:,。☆






そ~してもう一つ!
今日使わせていただいた食器は、
私の妹的存在である、千晶ちゃんからのプレゼントなんです(ノ_`。)゚・:,。☆
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だーーーーーー!!!!!
スタジオMだーーーーー!!!!!なんつ~~~ことだーーーー(llllll゚Д゚)!!!!!
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一生懸命働いたお金で、なんで私に買ってくれる(ノ_`。)゚・:,。☆
もっと自分の為に使いなさい!!(`Д´≡`Д´)
なんつーーー優しい子なんだーーーー((´д`)) ゚・:,。☆
しかも、私が欲しがってたマリンシリーズ&ポット&栗の木の器!!!
高かったろうに・・・
ほ、本当にどうもありがとう。
一生大切にさせてね☆
大好き千晶ちゃ~~~ん(;△;)*:+゜・。*!!
本当にありがとーーーーー(・_;)゚・:,。☆

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by ri-ko521 | 2009-05-26 14:51 | 甘味
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